Nuestro clásico postre argentino, elaborado con 3 capas de genoise, humedecido con un delicado almíbar especiado, relleno o con dulce de leche y crema batida. Entre capas tiene trocitos de dulce de batata, merengues y nueces.
Tamaño: 20 cm de diámetro.
10 cm de altura.
Pesa 2.4 kilos aproximadamente.
10/12 porciones.
48 horas de anticipación.
